ラーメン一心
既存店業績アップ
客層を明確にして、ブランド構築からスタート。コンセプトを明確にして、地元のお客様に長く愛されるようメニューにブラッシュアップ。北陸の食材を上手く組み合わせたメニュー展開をすることで、観光客の方も呼び込み売上アップに大きく繋がり、週末には開店前から行列ができる繁盛店へと成長。
2022年10月に過去最高売上を記録。
食べログ点数3.59 富山市ラーメンランキング第2位(2022年10月)