熟成醤油ラーメン十二分屋
多店舗展開
滋賀県を中心に展開されているラーメン企業で、現在フランチャイズにより多店舗展開中。地域客層を絞らず、多くのお客様に受け入れられる業態にリブランディングを実施。数値分析からの商品提案、メニュー提案、原価を適正化により、フランチャイズ展開モデルに成功。滋賀県内だけでなく、静岡、東京、山形にも展開中。